da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Mag 21, 2026 | Uncategorized
Spesso parlo di ritmo circadiano, quel ritmo che scandisce l’insieme dei ritmi biologici, di circa 24 ore, che regolano il funzionamento dell’organismo in relazione all’alternanza luce-buio. È una sorta di “orologio interno”, controllato principalmente da una...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Mag 6, 2026 | ALIMENTAZIONE, CUCINA
Gli oli non sono tutti uguali. Cambia la loro composizione, la resistenza al calore e soprattutto l’effetto sul nostro organismo. Saperli usare correttamente è fondamentale per proteggere la salute e ottenere il massimo beneficio nutrizionale. Faccio una breve sintesi...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Apr 29, 2026 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Il salmone è uno dei pesci più ricchi di omega-3 a lunga catena, su cui da tempo si è concentrata la ricerca medica particolarmente in ambito cardiovascolare. Le principali linee guida internazionali raccomandano infatti di assumere almeno una portata di pesce alla...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Apr 12, 2026 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Quando una persona vuole perdere peso, il primo pensiero è quasi sempre lo stesso: “Devo mangiare meno e muovermi di più!” Ma nella pratica si osserva una realtà diversa: ci sono persone che fanno tutto “giusto” … eppure non dimagriscono, oppure dimagriscono e poi...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Apr 1, 2026 | MEDICINA
Ho parlato molte volte di PRAL in relazione alla salute renale, oggi vi propongo un articolo dal gruppo CV risk, interessante, consiglio leggerlo! Salute renale: rene (e cuore) in salute: le 8 regole d’oro La malattia cronica renale è un riconosciuto fattore di...
