da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Giu 10, 2025 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Diversamente dall’età anagrafica, l’età biologica o invecchiamento biologico riflette lo stato reale di salute di un individuo, basandosi su parametri quali funzionalità organica, infiammazione sistemica e integrità dei tessuti. I ricercatori hanno stimato questa età...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Giu 3, 2025 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Capita molto spesso che un paziente arriva in studio perché non riesce a perdere peso seguendo un protocollo in autonomia. Ci sono diversi motivi per cui potresti non perdere peso, anche se stai seguendo una dieta o facendo esercizio. Ecco i più comuni: 1) Bilancio...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Mag 13, 2025 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
La barbabietola (Beta vulgaris L.) è una pianta angiosperma dicotiledone appartenente alla famiglia Amaranthaceae. Ne esistono diversi tipi: da zucchero, da orto, da foraggio destinate all’alimentazione del bestiame. B. vulgaris fa la sua comparsa già nel mondo...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Apr 28, 2025 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Ancor prima di essere un dolce da festa, il cacao è stato considerato a lungo un alimento “curativo”. Le civiltà precolombiane, come i Maya e gli Aztechi, lo utilizzavano sia come bevanda sacra sia come medicina: contro la fatica, i problemi digestivi e il dolore al...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Mar 25, 2025 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
In questo articolo voglio approfondire il rapporto K/Mg. Sai che il corretto bilanciamento tra Potassio (K) e Magnesio (Mg) è essenziale per la salute digestiva? Condivido nella mia pagina un’analisi completo sul Rapporto K/Mg, scritto dal Dr Boschiero. Buona lettura!...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Mar 4, 2025 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Le basi per la salute cardiovascolare futura si gettano presto, già intorno ai 30/35 anni, tanto più se aumentano i fattori di rischio. Non ci si ammala di diabete di tipo 2 da un giorno all’altro, senza preavviso, ci si arriva con una lunga marcia che inizia senza...