Chi sono
Laureata in Biochimica (in Argentina) Scienze Chimiche (in Spagna) e Scienze Biologiche (in Italia). La Dott.ssa Maria Laura Pastorino è specializzata nella Medicina Sistemica, nella Neuroendocrinoimmunologia e nel rapporto tra lo stress, il sistema di reazione e tutti i cambiamenti nella composizione corporea che questo comporta.
Servizi
Test con dispositivi medici diagnostici
Nella pratica della sua professione come nutrizionista, la Dott.ssa Pastorino valuterà lo stato di salute di base del paziente mediante una serie di test con dispositivi medici diagnostici non invasivi in conformità alla direttiva europea sugli apparecchi elettromedicali prodotto da Biotekna s.r.l. e registrati, come dispositivi medici, al Ministero della Salute.
Coaching strategico con Metodo Ongaro
Certificata Metodo Ongaro, processo di coaching utilizzato per aiutare il paziente a migliorare la qualità della propria vita, la Dott.ssa Pastorino ha come obiettivo condurre il paziente a trovare un adeguato stile di vita, adottando abitudini nuove e efficaci, con lo scopo di migliorare lo stato di salute con lo scopo e acquisire livelli più alti in termini di prestazione e benessere psico-fisico.
Fitness coach e personal Trainer
Scopo principale della Dott.ssa Pastorino è aiutare il paziente nella fase di allenamento, studiando approfonditamente i suoi bisogni di partenza e offrendo consigli personalizzati sul programma di ricondizionamento fisico motorio da seguire con l’obiettivo di identificare i punti di forza necessari e le strategie per raggiungere un livello di forma e di performance ottimale nella pratica del training .

Aree disciplinari di applicazione
- Stress, sindrome di adattamento, infiammazione cronica.
- Capacità di recupero post-intervento chirurgico.
- Risposta innata a trattamenti con anestetici.
- Patologie autoimmuni.
- Patologie e disturbi del metabolismo, gastrointestinali e cardiovascolari.
- Sintomatologia vaga e aspecifica (MUS, Medically Unexplained Symptoms).
- Nutrizione clinica.
- Stress, emozioni ed espressioni psicologiche.
- Riabilitazione fisico-motoria personalizzata.
Aree disciplinari di applicazione
- Stress, sindrome di adattamento, infiammazione cronica.
- Capacità di recupero post-intervento chirurgico.
- Risposta innata a trattamenti con anestetici.
- Patologie autoimmuni.
- Patologie e disturbi del metabolismo, gastrointestinali e cardiovascolari.
- Sintomatologia vaga e aspecifica (MUS, Medically Unexplained Symptoms).
- Nutrizione clinica.
- Stress, emozioni ed espressioni psicologiche.
- Riabilitazione fisico-motoria personalizzata.


Strumenti diagnostici
Dispositivo BIA-ACC (Biotekna): progettato per semplificare la valutazione, l’analisi e il monitoraggio della composizione corporea nei suoi aspetti quantitativi, qualitativi e funzionali.
Dispositivo PPG Stress Flow (BioTekna): misurazione pletismografica multicanale. L’esame condotto dallo strumento ha una durata di pochi minuti e permette lo studio e il monitoraggio diretto di tutte le funzioni del sistema nervoso autonomo e dei relativi processi di biofeedback.
Dispositivo TomEEx, Tomografia Elettrolitica Extracellulare (BioTekna): analizza entità e localizzazione bidimensionale dei processi infiammatori cronici e lo stato di attivazione del sistema di reazione allo stress.
Strumenti diagnostici
Dispositivo BIA-ACC (Biotekna): progettato per semplificare la valutazione, l’analisi e il monitoraggio della composizione corporea nei suoi aspetti quantitativi, qualitativi e funzionali.
Dispositivo PPG Stress Flow (BioTekna): misurazione pletismografica multicanale. L’esame condotto dallo strumento ha una durata di pochi minuti e permette lo studio e il monitoraggio diretto di tutte le funzioni del sistema nervoso autonomo e dei relativi processi di biofeedback.
Dispositivo TomEEx, Tomografia Elettrolitica Extracellulare (BioTekna): analizza entità e localizzazione bidimensionale dei processi infiammatori cronici e lo stato di attivazione del sistema di reazione allo stress.
PNEI
La PsicoNeuroEndocrinoImmunologia è la disciplina che si occupa dello studio delle relazioni tra il funzionamento dei sistemi Nervoso, Endocrino, Immunitario e della psiche e descrive l’integrazione e l’interazione tra questi sistemi di regolazione del nostro organismo.
Fitness coach e Personal Trainer
La Dott.ssa Pastorino è certificata come Personal Trainer e Fitness Coach. Scopo della lezione sarà il corretto svolgimento della routine di allenamento.
Fitness coach e Personal Trainer
La Dott.ssa Pastorino è certificata come Personal Trainer e Fitness Coach. Scopo della lezione sarà il corretto svolgimento della routine di allenamento.
Raggiungi un’alta prestazione e risultati soddisfacenti
Richiedi una consulenza
Dopo un’approfondita anamnesi, la Dott.ssa Pastorino identificherà, insieme al paziente, la miglior strategia di lavoro personale che comprenderà i principi fondamentali: nutrizione, attività fisica, integrazione, tecniche di lavoro interiore per il recupero dallo stress.
Raggiungi un’alta prestazione e risultati soddisfacenti
Richiedi una consulenza
Dopo un’approfondita anamnesi, la Dott.ssa Pastorino identificherà, insieme al paziente, la miglior strategia di lavoro personale che comprenderà i principi fondamentali: nutrizione, attività fisica, integrazione, tecniche di lavoro interiore per il recupero dallo stress.
Il Blog della dott.ssa Pastorino
Lo scopo del magazine, attraverso articoli semplici e chiari, è di fornire consigli utili e informazioni mirate e sempre aggiornate.
Imparare a gestire i desideri impulsivi di cibo
Come imparare a gestire i desideri impulsivi di cibo? Prima di tutto vi spiego che esistono tre versioni di te, tre...
Ritmi impegnativi e vacanze
Sapevate che all'interno delle cellule ci sono geni che regolano, proprio come un orologio, alcune attività fondamentali...
OMEGA 3: Che cosa sono?
Gli Omega 3 sono un nutriente contenuto all’interno dei pesci, specialmente in quelli grassi. Il loro effetto benefico...
Il giusto valore del relax nel tempo libero
In questo mio nuovo articolo scrivo del giusto valore del relax nel tempo libero.Dopo un periodo intenso di lavoro o di...
Peculiarità dei vari tipi di pasta di legumi
Nello mio ultimo articolo ho parlato delle tante proprietà di legumi e leguminose, in questo mio nuovo testo tratto le...
Le tante proprietà di legumi e leguminose
Con il termine legumi si intendono i semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle leguminose...
Ricette semplici e sane
In questo articolo, presento un contenuto meno tecnico e più pratico. Ricette facili, sane e poco caloriche. Come...
Bilancio idro-salino
Nel mio precedente articolo Elettroliti e minerali sono essenziali per le normali funzioni biologiche (clicca qui per...
Elettroliti e minerali sono essenziali per le normali funzioni biologiche
Nel mio ultimo articolo L’importanza dell’acqua per il nostro organismo ho affrontato il discorso della disidratazione e di...
L’importanza dell’acqua per il nostro organismo
Sostanza preziosa e indispensabile, l’acqua apporta micronutrienti importantissimi per l’organismo e nessuna caloria, anche...
Posso attaccare più velocemente il grasso ostinato del corpo?
Posso attaccare più velocemente, in modo particolare, il grasso ostinato? Purtroppo, devo dirti di no... L'unico modo che...
Le 5 domande strategiche da porsi per sviluppare forza interiore
Questo mio ultimo articolo completa il discorso di forza interiore che ho già apliamente argomenatto nel mio articolo La...