da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Mag 25, 2026 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Negli ultimi anni il microbiota intestinale è diventato uno dei principali target nella regolazione del metabolismo e dell’appetito. Accanto a dieta ipocalorica, attività fisica e educazione alimentare, si sta affermando la Probiotica di Precisione, basata su ceppi in...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Mag 21, 2026 | Uncategorized
Spesso parlo di ritmo circadiano, quel ritmo che scandisce l’insieme dei ritmi biologici, di circa 24 ore, che regolano il funzionamento dell’organismo in relazione all’alternanza luce-buio. È una sorta di “orologio interno”, controllato principalmente da una...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Mag 6, 2026 | ALIMENTAZIONE, CUCINA
Gli oli non sono tutti uguali. Cambia la loro composizione, la resistenza al calore e soprattutto l’effetto sul nostro organismo. Saperli usare correttamente è fondamentale per proteggere la salute e ottenere il massimo beneficio nutrizionale. Faccio una breve sintesi...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Feb 25, 2026 | MEDICINA
La musica non è soltanto un’esperienza emotiva o culturale. È uno stimolo neurobiologico capace di influenzare in modo concreto il sistema nervoso, il metabolismo e i processi infiammatori. Le neuroscienze hanno dimostrato che l’ascolto musicale attiva simultaneamente...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Feb 18, 2026 | MEDICINA
Allenarti oggi significa proteggere il tuo futuro, protegge le ossa. Quando pensiamo all’attività fisica, pensiamo a dimagrire, tonificare o sentirci più energici. Ma c’è qualcosa di ancora più importante: il muscolo protegge le ossa. Muscolo e osso non sono due...