Sale in zucca

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Ho rivisitato una RICERCA CLINICA E DI BASE, che mi sembra molto interessante e che condivido in questo post: Una dieta ricca di sale è legata ad un aumentato rischio di malattie cerebrovascolari e demenza, ma non è chiaro come il sale alimentare danneggi il cervello....
Coerenza cardiaca

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Durante la visita nutrizionistica faccio un’indagine molto accurate su alcune variabili che permettono capire come funziona il Sistema Nervoso Autonomo dei pazienti, il sistema delle risposte veloci e istintive al pericolo, conosciuto come sistema di risposta e...
L’Intelligenza artificiale

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Oggi si parla molto di AI, ovvero, di intelligenza artificiale. Questo argomento crea, certamente, molta curiosità, ma, allo stesso tempo, tanti dubbi e paure per le possibili implicazioni sulla nostra vita e sul futuro, e, soprattutto, credo che sia una “grande...
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