da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Mar 11, 2026 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Questo mio nuovo articolo segue il mio articolo sui disturbatori endocrini parte 1, clicca qui per leggerlo Negli ultimi anni la ricerca scientifica ha evidenziato come alcune sostanze presenti negli alimenti o nei materiali a contatto con il cibo possano interferire...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Feb 18, 2026 | MEDICINA
Allenarti oggi significa proteggere il tuo futuro, protegge le ossa. Quando pensiamo all’attività fisica, pensiamo a dimagrire, tonificare o sentirci più energici. Ma c’è qualcosa di ancora più importante: il muscolo protegge le ossa. Muscolo e osso non sono due...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Dic 15, 2025 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Negli ultimi mesi i cibi ultra‑processati (Ultra‑Processed Foods, UPF) sono diventati uno dei temi più discussi nei media quando si parla di nutrizione e salute. Snack confezionati, prodotti “proteici”, alimenti pronti, bevande zuccherate, sostituti vegetali...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Ott 28, 2025 | MEDICINA
Molte credono che esista un solo modo giusto di vivere: svegliarsi presto, allenarsi presto, mangiare a orari prestabiliti. In realtà ognuno di noi è governato da un ritmo biologico personale e unico, come un codice PIN, una firma ormonale che determina quando sei più...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Ott 21, 2025 | MEDICINA
Seguiamo una dieta per qualche giorno con entusiasmo, poi sopraggiungono la stanchezza, lo stress, la fretta. Il cibo torna a essere un rifugio, la motivazione si affievolisce e si perde di vista la direzione iniziale. Succede a tutti: non è mancanza di forza di...