Come da titolo Living in a Toxic World: viviamo veramente in un mondo sempre più “tossico”.
Ma siamo davvero consapevoli di ciò a cui siamo esposti ogni giorno?
E soprattutto: conosciamo davvero il nostro sistema di difesa?
Sabato 3 ottobre 2026 sarò a Riccione, presso l’Hotel Corallo, al 3° Congresso Nazionale AIMES “Living in a Toxic World”
Una giornata dedicata alla comprensione profonda del rapporto tra esposoma, difese biologiche e regolazione sistemica. Nel mio intervento parlerò di cibo industriale: non semplici alimenti, ma veri e propri veleni nascosti, capaci di interferire con i pattern fisiologici, modulare i sistemi di regolazione e incidere in modo silenzioso ma profondo sulla salute. Vedremo perché accade e, soprattutto, come difenderci attraverso strategie concrete, applicabili nella pratica clinica e nella vita quotidiana.
Un congresso intenso, stimolante e altamente formativo, con relatori di alto livello e accreditamento ECM.
Se senti che questi temi sono centrali per il tuo lavoro e la tua salute, ti aspetto.
Dott.ssa Maria Laura Pastorino
- Biologo Nutrizionista
- Fitness coach
- Medicina sistemica – PNEI
Sono biologa nutrizionista specializzata nella Medicina Sistemica, nella Neuroendocrinoimmunologia, nel rapporto tra lo stress il sistema di reazione e tutti i cambiamenti nella composizione corporea che questo comporta.