Le vacanze sono un momento prezioso: relax, nuovi posti, buon cibo e tempo per sé. Ma per chi sta seguendo un percorso nutrizionale, possono diventare un campo minato fatto di aperitivi, buffet, gelati e, molto importante da ricordare orari a volte sballati. È possibile vivere le vacanze serenamente senza rovinare i risultati raggiunti? La risposta è sì, con consapevolezza e flessibilità.
🎯 1. Obiettivo: equilibrio, non perfezione
Durante le vacanze non serve essere perfetti, ma consapevoli. L’obiettivo non è “non sgarrare mai”, ma diventa fondamentale non perdere il controllo. Un pasto più ricco non compromette i progressi se è inserito in un contesto di equilibrio generale.
🧳 2. Porta con te buone abitudini imparate
Anche lontano da casa puoi mantenere alcune abitudini chiave:
- Fai, come indico sempre, una colazione nutriente (non solo cornetto e cappuccino).
- Inizia il pasto sempre con verdure crude o cotte.
- Bevi molta acqua: il caldo e gli alcolici disidratano.
- Muoviti: passeggiate, nuoto, giochi in spiaggia valgono quanto una seduta in palestra!
🍽️ 3. Concediti ciò che ti piace, ma con misura
Non privarti di un gelato o di un piatto tipico locale. Goditelo, lentamente, senza sensi di colpa. Se sai che la cena sarà abbondante, gestisci meglio i pasti precedenti. Nessuna compensazione drastica: solo un po’ di strategia.
🥗 4. Fai scelte intelligenti quando puoi
Se mangi fuori spesso:
- Preferisci grigliate, insalatone, piatti semplici. Evita i primi molto elaborati.
- Evita fritture quotidiane, condimenti eccessivi, pane in eccesso.
- Ricorda che l’alcol ha calorie “vuote”: limita i superalcolici e preferisci un buon vino secco.
😌 5. Impara ad ascoltare il tuo corpo
Il vero successo di un percorso nutrizionale non è solo dimagrire, ma diventare più consapevoli. Durante le vacanze puoi allenarti ad ascoltare il senso di fame e sazietà, a mangiare con calma, a distinguere la voglia dalla necessità.
✅ In sintesi: vacanze + nutrizione si può!
Goditi il viaggio, rilassati, prova nuovi sapori… ma non dimenticare chi sei e cosa vuoi per il tuo benessere. La vacanza può essere anche un ottimo momento per consolidare nuove abitudini, magari dormendo meglio e dedicandoti più tempo, facendo esercizi di respirazione, doccia fredda, godendo della giornata da molto presto.
Ricorda: non si ingrassa in 10 giorni, ma è importante non lasciarsi andare per 10 settimane. E quando torni, nessuna punizione: si riparte con energia e serenità.
Dott.ssa Maria Laura Pastorino
- Biologo Nutrizionista
- Fitness coach
- Medicina sistemica – PNEI
Sono biologa nutrizionista specializzata nella Medicina Sistemica, nella Neuroendocrinoimmunologia, nel rapporto tra lo stress il sistema di reazione e tutti i cambiamenti nella composizione corporea che questo comporta.
