Il Blog della dott.ssa Pastorino

Consigli, ricette, & medicina

Siamo diversamente uguali!

Siamo diversamente uguali!

Siamo diversamente uguali! E si, tutti noi siamo diversi su delle basi genetiche comuni e molto simili, in realtà non siamo molto differenti dal nostro vicino di casa o da un abitante di un paese lontano a noi ma ognuno di noi è unico nella sua individualità! Molte...

Trovare il proprio Ikigai

Trovare il proprio Ikigai

Ikigai: questo concetto giapponese potrebbe essere tradotto come la felicità di essere sempre occupati. Letteralmente, dai caratteri della parola scomposta il significato è: VITA e VALERE LA PENA, possiamo dire che l’Ikigai è il motivo per il quale ci alziamo la...

La cottura a vapore

La cottura a vapore

Nell'articolo di oggi, vorrei far comprendere l'importanza della cottura a vapore. Spesso ci lamentiamo della mancanza di tempo da dedicare alla preparazione delle nostre pietanze. Affrettata e molto disorganizzata, la scelta del menù del pasto è fatta, a volte, senza...

Neuroplasticità e Covid-19

Neuroplasticità e Covid-19

In questo articolo parlerò della relazione tra Neuroplasticità e Covid-19. In tutti i mesi passati in lockdown, in una situzione di totale incertezza, una regola è stata veramente chiara, una strategia vincente: RESTARE A CASA! Ormai l’informazione è alla portata di...

Esercizio fisico e alimentazione

Esercizio fisico e alimentazione

Che rapporto c’è fra esercizio fisico e alimentazione? Bene, sono due fattori fondamentali per una vita in salute e si condizionano a vicenda. Come dovremmo mangiare prima e dopo l’allenamento? Quale tipologia di nutriente? Quanto? La maggior parte delle persone ha...

La logica del WIN-WIN

La logica del WIN-WIN

In questo articolo sulla logica del WIN-WIN, il mio intendo è far comprendere come soddisfare le proprie necessità aiutando anche gli altri a farlo. Partiamo da un presupposto... Viviamo un momento di conflitto che ci complica la vita e le relazioni sociali a vari...

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