da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Dic 2, 2025 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
La fame nervosa non nasce da un bisogno fisico o direttamente energetico metabolico di cibo, ma da un bisogno emotivo. È una risposta del cervello a emozioni come stress, ansia, stanchezza, noia o tristezza. In questi momenti il corpo rilascia cortisolo e il cervello...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Nov 20, 2025 | MEDICINA
Una richiesta che mi fanno spesso i pazienti è come aumentare la massa muscolare senza correre il rischio di aumentare troppo le calorie e aumentare peso. È importante avere chiaro che il peso che rileva la bilancia è una sommatoria di più variabili, non solo grasso e...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Nov 6, 2025 | MEDICINA
PA & HPA (Biotekna): cosa significano questi indici e come usarli per stare meglio? PA (Phase Angle) = Elasticità e vitalità delle cellule Metafora facile: pensa a ogni cellula come a una casetta. Il PA misura quanto sono solide le pareti e quanta energia...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Ott 28, 2025 | MEDICINA
Molte credono che esista un solo modo giusto di vivere: svegliarsi presto, allenarsi presto, mangiare a orari prestabiliti. In realtà ognuno di noi è governato da un ritmo biologico personale e unico, come un codice PIN, una firma ormonale che determina quando sei più...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Ott 21, 2025 | MEDICINA
Seguiamo una dieta per qualche giorno con entusiasmo, poi sopraggiungono la stanchezza, lo stress, la fretta. Il cibo torna a essere un rifugio, la motivazione si affievolisce e si perde di vista la direzione iniziale. Succede a tutti: non è mancanza di forza di...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Ott 15, 2025 | MEDICINA
Viviamo in un tempo in cui parlare di longevità non significa più “vivere più a lungo”, ma vivere meglio, più presenti, più lucidi, più vitali. La vera sfida non è aggiungere anni alla vita, ma vita agli anni, come si dice spesso e oggi la scienza PNEI ci mostra che...
