da Arianna Donadeo | Mar 4, 2026 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
In questo mio articolo spiegherò cosa sono i disturbatori endocrini di origine alimentare 1) Introduzione I disturbatori endocrini (Endocrine Disrupting Chemicals – EDC) sono sostanze esogene in grado di interferire con il sistema endocrino, alterando la sintesi, la...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Feb 25, 2026 | MEDICINA
La musica non è soltanto un’esperienza emotiva o culturale. È uno stimolo neurobiologico capace di influenzare in modo concreto il sistema nervoso, il metabolismo e i processi infiammatori. Le neuroscienze hanno dimostrato che l’ascolto musicale attiva simultaneamente...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Feb 18, 2026 | MEDICINA
Allenarti oggi significa proteggere il tuo futuro, protegge le ossa. Quando pensiamo all’attività fisica, pensiamo a dimagrire, tonificare o sentirci più energici. Ma c’è qualcosa di ancora più importante: il muscolo protegge le ossa. Muscolo e osso non sono due...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Feb 10, 2026 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Siamo pronti sempre a credere che il peso corporeo sia una semplice questione di calorie: se mangi troppo ingrassi, se mangi meno dimagrisci. Questa visione, apparentemente logica, ha dominato per decenni il mondo della nutrizione, generando però frustrazione, sensi...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Feb 3, 2026 | MEDICINA
Come da titolo Living in a Toxic World: viviamo veramente in un mondo sempre più “tossico”. Ma siamo davvero consapevoli di ciò a cui siamo esposti ogni giorno? E soprattutto: conosciamo davvero il nostro sistema di difesa? Sabato 3 ottobre 2026 sarò a Riccione,...
da Dott.ssa Maria Laura Pastorino | Gen 28, 2026 | ALIMENTAZIONE, MEDICINA
Negli ultimi tempi si sente spesso parlare di incretine, soprattutto quando si parla di glicemia, fame e controllo del peso. Ma cosa sono davvero?Le incretine sono ormoni prodotti dall’intestino quando mangiamo. Il loro compito è aiutare il corpo a gestire meglio il...
